Tutti gli elementi di questa famiglia sono costituiti essentialmente da agrumi come il bergamotto, il limone, l’arancio, il mandarino ed il pompelmo, ai quali si associano i derivati dell’arancio (zagara, petitgrain, neroli). Vi si trovano anche degli accordi floreali e qualche volta ciprati. Questi profumi sono caratterizzati dalla lora freschezza e leggerezza.
E’ la famiglia che ha preso vita da “Aqua Mirabilis” di Giampaolo Feminis per evolversi nelle eau de colognepiù tradizionali, come la famosa “Kölnisch Wasser 4711”, “L’Eau du Coq” di Guerlain o la nazionale “Acqua di Parma” e tante altre.
Negli anni ‘60, con l’avvento dell’uso dell’Hedione, di fiori freschi o di note aromatiche le eau de cologne si sono modernizzate e trasformate in eau fraîches, con capostipiti quali “Ô” di Lancôme e “Eau Sauvage” di Dior.
Appartengono a questa famiglia molte fragranze utilizzate sia dalle donne che dagli uomini.
Nel 1988, con l’accordo Dihydromircenol/agrumi che diede origine a “Cool Water” di Davidoff, nasce la sfaccettatura “Nouvelle Fraîcheur” che, passando da “Acqua di Gio’” di Armani, segnerà una svolta decisiva nel concetto di freschezza maschile. L’impronta più soffice conferita dalle note “musk”, attorno alla metà degli anni ’90, segnerà il successo di profumi come “CKOne” di Calvin Klein o “Cologne Verte” di Thierry Mugler.
